Das Frühstücksbrett wird aus massiver Eiche gefertigt, lasergraviert und im letzten Schritt mit Lebensmittelöl behandelt, um den Kontakt mit Lebensmittel zu ermöglichen und eine beständige Oberfläche zu erhalten. Um lange Spaß mit dem Brett zu haben, kann man nach intensiver Verwendung die Oberfläche zu Hause selbst erneuern, indem man das Brett leicht abschleift und mit pflanzlichem Öl (Raps-, Distel-, Olivenöl, etc.) behandelt.